厦门中山路的小吃，最传统的美味，吃了还想再吃哦！

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1、阿杰五香网上说，他家的五香调味用的是从祖父辈开始传承的配方，没有其他添加剂，猪前腿肉，少量五花肉、地瓜粉、面粉等简单原材料搅拌成馅料，将其用薄如蝉翼的豆腐皮裹成条状便可以下锅油炸。五分钟后，外酥里嫩，肉质饱满的可口五香便可以出炉，色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热腾腾的来一口，棒极了。炸五香卷就在，还没到就闻到了传来的阵阵香味～每条三块钱，可以切成小块！腐皮中间夹了猪颈肉和马蹄，一点都不油腻，吃过最好吃的五香卷了！2、钟丽君满煎糕商品很简单，就只销售满煎饼，有两个摊位，就在彼此的对面，是八市里面一个很小的手推车摊位。一个摊位是销售花生馅满煎饼，一个摊位是销售芝麻馅满煎饼。芝麻馅呵花生馅的都很好吃，里面的内馅很足，热乎乎或者放凉以后都好吃，爱吃甜的朋友肯定是大爱了！看着不起眼但是超美味的，像蛋糕一样软绵绵的，口感又比较弹，每个2.5元。3、莲欢海蛎煎就在局口拌面隔壁，要排一会队。老板做海蛎煎，老板娘做其他的小吃。海蛎子肉浇上粉糊，拌上一点蔬菜，味道就很新鲜了，连鸡蛋里也有大海的鲜味。这家海蛎煎真的值得，超多海蛎加上青蒜叶，还有地瓜粉翻炒，外酥里嫩，新鲜多汁，腥味也不重～配上厦门独特的酸甜酱，美滋滋。4、浮屿大同鸭肉粥朋友推荐的鸭肉粥店好喝！粥里可以加很多东西，鸭腿鸭肠鸭胗鸭心还有海鲜等等，最爱鸭脯肉，肉质细腻，吃起来口感很有嚼劲，主要还是有味道的。当时油条也是必不可少的，可以蘸酱油吃，也可以直接蘸粥吃。粥的味道很不错，有加了姜丝，吃起来比较不会腥。而且24小时营业，好想每天早上都来上一碗～5、局口拌面不起眼的小巷里，有一家传神的拌面！花生酱和番茄酱的独特拌面酱料让这份五块钱不起眼的拌面出神入化！还有这里的海鲜汤，鲜的眉毛都掉下来～来厦门必吃的一碗面！